Salsa fresca ai funghi
Senza glutine - Gluten free
Salsa fresca con funghi prataioli
Ingredienti
Olio di semi di girasole, funghi champignons coltivati (funghi Agaricus bisporus 72%, olio semi di girasole, sale, amido di riso, aglio, prezzemolo, pepe, aromi, antiossidante: acido ascorbico, correttore acidità: acido citrico), misto d’uovo pastorizzato, aceto di vino, zucchero, sale, senape (acqua, semi di senape, aceto di vino, sale, farina di mais, zucchero, miscela di spezie, acidi cante: acido tartarico), succo di limone (succo di limone 100%), correttore di acidità: acido citrico, conservante: acido sorbico.
Aspetto: emulsione omogenea con pezzetti di funghi
Colore: giallo/marroncino bruno
Odore: caratteristico di maionese e funghi
Sapore: tipico, delicato, con avvertibile la nota funghi
Consistenza: compatta, vellutata
Le uova utilizzate nel misto d’uovo provengono da galline allevate in batteria ed alimentate senza utilizzo di coloranti artificiali (il prodotto non contiene colorante sintetico E 160f).
Dichiarazione OGM
Nella preparazione e produzione della maionese fresca non vengono impiegati ingredienti che possano derivare da processi di modificazione genetica: tutti gli ingredienti utilizzati sono dichiarati dai fornitori conformi alle disposizioni vigenti (Reg.CE 1829 e 1830 del 2003 e relativi aggiornamenti).
Formati disponibili
Caratteristiche nutrizionali
| Contenuto medio per 100 g di prodotto: | |
|---|---|
| Valore energetico | 609 kcal / 2507 kJ |
| Grassi totali | 65,47 g,di cui saturi 7,19 g |
| Carboidrati | 2,69 g di cui zuccheri totali 2,02 g |
| Proteine | 2,23 g |
| Sale | 0,53 g |
Shelf life e modalità di conservazione
| CONFEZIONE | SHELF LIFE |
|---|---|
| Vaso in vetro kg 0,96 | 120 gg. |
| Vaschetta sottovuoto termosaldata kg 0,96 | 120 gg. |
| Secchio sottovuoto termosaldato kg. 5 | 120 gg. |
| Vasetto vetro da 280 gr | 120 gg. |
| Flacone kg 0,800 | 120 gg. |
Conservare nell’imballo originale a una temperatura da 0 a + 4 °C.
Salsanatura 2019
Salsanatura 2019
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