Salsa fresca ai funghi

Salse senza glutine - gluten free
Senza glutine - Gluten free

Salsa fresca con funghi prataioli

Ingredienti

Olio di semi di girasole, funghi champignons coltivati (funghi Agaricus bisporus 72%, olio semi di girasole, sale, amido di riso, aglio, prezzemolo, pepe, aromi, antiossidante: acido ascorbico, correttore acidità: acido citrico), misto d’uovo pastorizzato, aceto di vino, zucchero, sale, senape (acqua, semi di senape, aceto di vino, sale, farina di mais, zucchero, miscela di spezie, acidi cante: acido tartarico), succo di limone (succo di limone 100%), correttore di acidità: acido citrico, conservante: acido sorbico.

Aspetto: emulsione omogenea con pezzetti di funghi
Colore: giallo/marroncino bruno
Odore: caratteristico di maionese e funghi
Sapore: tipico, delicato, con avvertibile la nota funghi
Consistenza: compatta, vellutata

Le uova utilizzate nel misto d’uovo provengono da galline allevate in batteria ed alimentate senza utilizzo di coloranti artificiali (il prodotto non contiene colorante sintetico E 160f).

Dichiarazione OGM

Nella preparazione e produzione della maionese fresca non vengono impiegati ingredienti che possano derivare da processi di modificazione genetica: tutti gli ingredienti utilizzati sono dichiarati dai fornitori conformi alle disposizioni vigenti (Reg.CE 1829 e 1830 del 2003 e relativi aggiornamenti).

Formati disponibili

formati

Caratteristiche nutrizionali

Contenuto medio per 100 g di prodotto:
Valore energetico 609 kcal / 2507 kJ
Grassi totali 65,47 g,di cui saturi 7,19 g
Carboidrati 2,69 g di cui zuccheri totali 2,02 g
Proteine 2,23 g
Sale 0,53 g

Shelf life e modalità di conservazione

CONFEZIONE SHELF LIFE
Vaso in vetro kg 0,96 120 gg.
Vaschetta sottovuoto termosaldata kg 0,96 120 gg.
Secchio sottovuoto termosaldato kg. 5 120 gg.
Vasetto vetro da 280 gr 120 gg.
Flacone kg 0,800 120 gg.

Conservare nell’imballo originale a una temperatura da 0 a + 4 °C.

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