Salsa fresca ai gamberi

Salsa fresca ai gamberi con la pregiata varietà “Pandalus Borealis” dei mari freddi

Ingredienti

Olio di semi di girasole, gamberetti (Pandalus borealis (allergene: CROSTACEI), acqua, sale, correttore acidità E330, conservanti E202, E221, stabilizzanti di processo E410, E415, E535), misto d’uovo pastorizzato, aceto di vino, doppio concentrato di pomodoro (pomodoro 99,5%, sale), zucchero, sale, brandy, succo di limone (succo di limone 100%), correttore di acidità: acido citrico, conservante: acido sorbico. Può contenere tracce di senape.

Aspetto: emulsione omogenea
Colore: rosa tenue
Odore: tipico, riconoscibile nella nota gambero e brandy
Sapore: tipico, dolce delicato, con avvertibile la nota gambero
Consistenza: compatta/cremosa

Le uova utilizzate nel misto d’uovo provengono da galline allevate in batteria ed alimentate senza utilizzo di coloranti artificiali (il prodotto non contiene colorante sintetico E 160f).

Dichiarazione OGM

Nella preparazione e produzione della maionese fresca non vengono impiegati ingredienti che possano derivare da processi di modificazione genetica: tutti gli ingredienti utilizzati sono dichiarati dai fornitori conformi alle disposizioni vigenti (Reg.CE 1829 e 1830 del 2003 e relativi aggiornamenti).

Formati disponibili

formati

Caratteristiche nutrizionali

Contenuto medio per 100 g di prodotto:
Valore energetico623 kcal / 2567 kJ
Grassi totali66,17 g,di cui saturi 7,26 g
Carboidrati2,56 g di cui zuccheri totali 2,19 g
Proteine3,75 g
Sale0,55 g

Shelf life e modalità di conservazione

CONFEZIONESHELF LIFE
Vaso in vetro kg 0,9690 gg.
Vaschetta sottovuoto termosaldata kg 0,9690 gg.
Secchio sottovuoto termosaldato kg. 590 gg.
Vasetto vetro da 280 gr90 gg.
Flacone kg 0,800120 gg.

Conservare nell’imballo originale a una temperatura da 0 a + 4 °C.

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