Salsa messicana

Salsa messicana con maionese, verdure miste, würstel e paprika

Ingredienti

Olio di semi di girasole, misto d’uovo pastorizzato, funghi champignons coltivati (Agaricus bisporus 72%, olio di girasole, sale, amido di riso, aglio, prezzemolo, pepe, aromi, antiossidante: acido ascorbico, correttore di acidità: acido citrico), tonno ((Thunnus albacares 70% (allergene: PESCE) olio d’oliva, sale)), carcio , aceto di vino, zucchero, sale, succo di limone (succo di limone 100%), correttore di acidità: acido citrico, antimicrobico: acido sorbico. Può contenere tracce di senape.

Aspetto: brillante, emulsione omogenea
Colore: rosa/arancio
Odore: tipico, riconoscibile nella nota prevalentemente peperone, privo di sentori anomali (rancido, ossidato…)
Sapore: tipico, avvertibile un gusto acidulo, la nota peperone, e ben caratterizzata nella nota piccante, privo di retrogusti
Consistenza: compatta/cremosa. Verdure “croccanti”

Le uova utilizzate nel misto d’uovo provengono da galline allevate in batteria ed alimentate senza utilizzo di coloranti artificiali (il prodotto non contiene colorante sintetico E 160f).

Dichiarazione OGM

Nella preparazione e produzione della maionese fresca non vengono impiegati ingredienti che possano derivare da processi di modificazione genetica: tutti gli ingredienti utilizzati sono dichiarati dai fornitori conformi alle disposizioni vigenti (Reg.CE 1829 e 1830 del 2003 e relativi aggiornamenti).

Formati disponibili

Caratteristiche nutrizionali

Contenuto medio per 100 g di prodotto:
Valore energetico	524 kcal / 2157 kJ
Grassi totali	55,95 g,di cui saturi 6,46 g
Carboidrati	2,71 g di cui zuccheri totali 2,38 g
Proteine	2,10 g
Sale (sodio x 2,5)	1,12 g