Salsa tonno

Salsa al tonno

Ingredienti

Olio di semi di girasole, tonno ((Thunnus albacares 70% (allergene: PESCE) olio d’oliva, sale)), misto d’uovo pastorizzato, aceto di vino, zucchero, sale, succo di limone (succo di limone 100%), correttore acidità acido citrico, conservante: acido sorbico. Può contenere tracce di senape.

Aspetto: emulsione omogenea
Colore: marroncino chiaro
Odore: tipico, riconoscibile nella nota tonno
Sapore: vellutato, con avvertibile la nota tonno
Consistenza: cremosa, vellutata

Le uova utilizzate nel misto d’uovo provengono da galline allevate in batteria ed alimentate senza utilizzo di coloranti artificiali (il prodotto non contiene colorante sintetico E 160f).

Dichiarazione OGM

Nella preparazione e produzione della maionese fresca non vengono impiegati ingredienti che possano derivare da processi di modificazione genetica: tutti gli ingredienti utilizzati sono dichiarati dai fornitori conformi alle disposizioni vigenti (Reg.CE 1829 e 1830 del 2003 e relativi aggiornamenti).

Formati disponibili

Caratteristiche nutrizionali

Contenuto medio per 100 g di prodotto:
Valore energetico 651 kcal / 2680 kJ
Grassi totali 68,98 g, di cui saturi 7,66 g
Carboidrati 2,21 g di cui zuccheri totali 1,94 g
Proteine 5,12 g
Sale 0,87 g

Shelf life e modalità di conservazione

CONFEZIONE SHELF LIFE
Vaso in vetro kg 0,96 120 gg.
Vaschetta sottovuoto termosaldata kg 0,96 120 gg.
Secchio sottovuoto termosaldato kg. 5 90 gg.
Flacone kg 0,800 120 gg.

Conservare nell’imballo originale a una temperatura da 0 a + 4 °C.

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Ricette e consigli